آرشیو بهمن ماه 1401

طرز تهیه نبات خانگی با خرده قند


تو خونه اکثر ما خرده قندهایی هست که نمیدونیم باهاشون چیکار کنیم. در ادامه می بینید که چطور اونها را به نبات تبدیل میشه کرد.
اول قندای شکسته را داخل آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا کاملا حل بشه.
از پارچه صافی رد کنید تا آشغالهای اضافیش گرفته بشه.
در صورت تمایل زعفران یا دارچین بزنید.
روی شعله متوسط بگذارید و اجازه بدید بجوشه و غلیظ بشه.
یک قطره اون را گف بشقاب بریزید و بشقاب را کمی کج کنید. اگر به راحتی حرکت کرد معلومه به غلظت کافی نرسیده.
فقط مراقب باشید زیاد غلیظ نشه وگرنه خراب میشه و باید دوباره بریزین تو آب بذارین بجوشه.
وقتی به قدر کافی غلیظ شد، شعله را خاموش کنید و بگذارید کنار تا سرد و سفت بشه.

تفاوتنبات خاننبات خانگیگی و بازاری

در ساخت نبات های بازاری برای تشکیل سریع تر کریستال ها از ترکیبات شیمیایی و نیز اسانس و رنگ های شیمیایی استفاده می شود،
اما نبات خانگی کاملا طبیعی و با کیفیت و ارزان است. قیمت نبات بازاری حداقل دو تا سه برابر قیمت شکر است.

خواص نبات

•    نبات طبع گرم دارد.
•    ملین و ضد نفخ است.
•    برای درمان دل درد مصرف می شود.
•    برای درمان اسهال مفید است.
•    درمان سرفهش
•    کاهش خستگی و خواب آلودگی
•    تقویت حافظه
•    افزایش انرژی و نشاط
•    رفع بلغم
•    رفع ترشی دهان
•    درمان تکرر ادرار
•    افزایش سوخت و ساز بدن
•    درمان مشکلات گوارشی
•    درمان تنگی نفس ، تپش قلب